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El gluten
El gluten es una proteina que está presente en la harina de trigo (incluyendo todas las especies de trigo tales como el trigo duro, la espelta, el triticale y el kamut ®), y otros cereales como el centeno, la cebada, la avena* o sus variedades híbridas.
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Ctro. Sociosanitario "Graciliano Urbaneja"
Paseo Comendadores s/n 09001 BURGOS
Horario de atención personalizada CON CITA PREVIA::
* Lunes: 17:15 a 19:15 h
* Jueves:10:00 a 12:00 h
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