Celiacosburgos.org, nace como fruto de la inquietud de un nutrido grupo de personas y bajo el único objeto de servir como herramienta de apoyo a aquellas otras, grupos, asociaciones, entidades o administraciones que apoyen o fomenten las actividades encaminadas a mejorar la calidad de vida del colectivo celiaco en Burgos.
No nace con el propósito de ser una plataforma generalista de información sobre la celiaquía, que sí habrá, sino de facilitar los recursos especialmente a todas aquellas personas afectadas por la celiaquía que residan, viajen o se encuentren en Burgos por cualquier motivo. Pretende ser el sitio de referencia al que hay que llegar para localizar un establecimiento especializado en productos sin gluten, un restaurante donde comer o simplemente un lugar donde encontrar a otras personas que con tu misma inquietud o necesidad y te sepan dar una respuesta cercana.
Celiacosburgos.org, es una plataforma de comunicación con la virtud de poder llegar a toda la provincia de Burgos sin la marginación geográfica que supone residir en una localidad distante de un núcleo poblacional importante. Esperamos por tanto poder ser el punto de encuentro para muchos, primera guía de referencia tras el diagnostico celiaco para otros y obtener la participación de todos.
Esta plataforma, seguro que incompleta, tiene ya previstos nuevos servicios que os iremos presentando y permanece abierta a todas las sugerencias y/o necesidades que consideréis os puedan ser de utilidad.