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Encuentro de Familias Celiacas de Burgos 2013

Publicado el miércoles, 03 de julio de 2013

Con algo menos de asistencia de la esperada, el pasado 22 de Junio, celebramos el Encuentro Provincial de Familias Celiacas de Burgos en el Parral de Burgos.

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A pesar de tener un frío mes de Junio, disfrutamos de un soleado día en el parque del Parral, donde a partir de media mañana, comenzaron a llegar las familias. La reflexión inicial de una menor asistencia de la esperada, viene motivada por que contábamos con mas familias de las recientemente asociadas, en este caso algo mas perezosas. No obstante alrededor de 70 personas pudimos pasamos un día de convivencia muy agradable.

Este año cambiamos la "camiseta" por un polo identificativo de los cinco años ya cumplidos como [CB]; entre los juegos para los pequeños, el resto preparamos las mesas y menajes a la espera de la comida.

Disfrutamos de un estupendo menú, elaborado por el restaurante MARIDAJES, que en nada nos hizo nos hizo añorar la tradicional paella, que este año no pudimos realizar por el impedimento de hacer fuego. Un disputado concurso de postres donde Ana Isabel Goicoechea con sus "Magdalenas de Terciopelo" y Núria Sanchez con "Trifle de Galleta" obtubieron sendos primer y segundo premio consistentes en sendas comidas para dos personas en los nuevos restaurantes de la Guia Burgos Sin Gluten.

Mientras los mas jóvenes atendían al taller de animación, presentamos y distribuimos la nueva Guía Burgos Sin Gluten, así como algunas iniciativas nuevas para este verano. La charla y convivencia, objeto del encuentro, fueron los protagonistas hasta que con la merienda concluimos una jornada consensuadamente gratificante.

Nuestro agradecimiento para el Ayto de Burgos, por la cesión tanto del espacio como de las instalaciones; al Rte Maridajes por su buena disposición y servicio, al Bar Janín por su colaboración y a los Rtes. Evo Evolución y Bocados por aportar los premios al concurso de postres. En el Rincón de Socios os dejamos alguna de las fotos tomadas durante el encuentro.

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Más información en la web:
- MARIDAJE´S


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