Devora, es Burgos - 22, 23 y 24 de Marzo

Publicado el viernes, 22 de marzo de 2013

Devora, es Burgos es una iniciativa de promoción del turismo en Burgos, en base a nuestra gastronomía, donde se reunen en un fin de semana nuemrosos actos y actividades alrrededor de la cocina.

Devora es toda una programación de actividades, donde lo mas destacado es poder disfrutar de son los servicios de hospedaje y restauración a un precio único de 25 €. Una serie de establecimientos hoteleros ofrecen servicios de una noche con desayuno e IVA incluidos a 25 € por persona; igualmente una amplia red de restaurantes los restaurantes e igualmente por 25 €/persona (iva incl.) ofrecen un determinado menú compuesto por cuatro platos acompañados de vinos de Ribera del Duero o del Arlanza. Ademas el programa incluye otras actividades relacionadas con la gastronomía burgalesa.

Desde celiacosburgos, hemos solicitado a los establecimientos participantes que nos indicaran en cuales el menú ofrecido (ya prestablecido) era apto para celciacos (sin gluten), bien se adaptaba o tenian otro alternativo. Hasta el momento, las respuestas son;

AFIRMATIVAS: (Sin Gluten) 

1. Restaurate Mesón del Cid
2. Restaurante Coco Atapuerca Show
3. Restaurante Rincón de España
4. Restaurante Maridajes

Showcooking. Dentro del progama de actos para el "Devora es Burgos", se celebra el día 24 una Exhibición de cocina en el Forum Evolución a cargo de cocineros, sumilleres y productores burgaleses. El programa es contínuo de las 11:00 a las 20:20, con muy distintos talleres de cocina

A las 12:40 participan los cocineros Jose Luis Gomez y Encarna Barrio de Boscküchen, con una sesión bajo el título "Juego de niños" En ella se eleborarán magdalenas, habiendose reservado unas localidades para celiacos, elaborando magdalenas sin gluten.

Tanto a estos últimos como a los restaurantes que ofrecen su "debora" apto para celiacos, les felicitamos y agradecemos desde [CB] tanto su consideración como colaboración con los celiacos.

Documentación: Programa DEVORA BURGOS

http://burgos25.com

Más información en la web:
MARIDAJE´S

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