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12 DIC 08 / Vistiendo el Plato con Pescados
Publicado el viernes, 12 de diciembre de 2008
Autor/Fuente [cb] / MIPESBUR
Presentación del Recetario © Diario de Burgos
La Asociación Minorista de Pescados de Burgos, presenta un libro con 50 recetas de pescado
MIPESBUR, Asociación de Minoristas de Pescado de Burgos, ha presentado en sociedad una publicación bajo el título "50 Recetas de Pescado", recetas encuadernadas en fichas de esperada presentación y elaboradas por reconocidos cocineros de Burgos; las cuales y a través de la colaboración de la Delegación en Burgos de ACECALE, permiten saber cuales son aptas para celíacos o en su defecto adaptar las mismas a un menú sin gluten. Las fichas las podeis encontrar en nuestra sección de "Recetario"
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